Ideal para aquellos establecimientos que buscan un buen rendimiento al empacar al vacÃo, ahorrar espacio y a un buen precio. Con una bomba de 8 m3 de capacidad, el equipo es capaz de hacer ciclos de empaque de 15 a 35 seg.
Para desprender la carne del hueso, y sea mas fácil su labor en la cocina del restaurante o en la carnicerÃa.
Ideal para utilizarse en cualquier tipo de carnicerias, perfecta para funcionar en jornadas media de trabajo.
Los extractores cuentan con motores trifásicos, totalmente cerrados en 4 y 6 polos para alta y baja velocidad. Versiones: 400,500 y 630